【食事】 フィナンシエ

お菓子を作ると材料で何かが余る。
なので、勿体ないからそれを使ったお菓子を作ることになる。
というループに陥ります（笑）


今回は卵白。
レモンカスタードパイで卵白が4 個分も残ってしまったので・・・。
フィナンシエを作ることにしました！

いつも同じ型を使うので、代わり映えしない画ですね。
写真だとフィナンシエだろうがパウンドケーキだろうが同じにしか見えないなぁ～。